中文名称 L-茶氨酸

英文名称 N-gamma-ethyl-L-glutamine

中文别名 N-乙基-L-谷氨酰胺

CAS RN 3081-61-6

EINECS号 221-379-0

分 子 式 C7H14N2O3

分 子 量 174.1977

危险品标志 Xi:Irritant

风险术语 R43;

安全术语 S28; S36/37;

物化性质

用  途 用作食品添加剂