| 产品规格书Specifications | ||||||
| 植物名称: | 南瓜 | 产品编号: | XQD-PKSO | |||
| 使用部位: | 种子 | 签发日期: | 2013-11-12 | |||
| 项目 | 规格 | 方法 | ||||
| 特征指标 | 折光指数n20 | 1.4660~1.4780 | GB/T5527 | |||
| 相对密度( ) | 0.9100~0.9300 | GB/T5526 | ||||
| 碘值 | 105g/100g~130g/100g | GB/T5532 | ||||
| 皂化值 | 185mg/g~195mg/g | GB/T5534 | ||||
| 脂肪酸组成 | 棕榈酸 C16:0 | 8.0~15.0% | GB/T 17376 GB/T 17377 | |||
| 硬脂酸 C18:0 | 3.0~8.0% | |||||
| 油酸 C18:1 | 15.0~35.0% | |||||
| 亚油酸 C18:2 | 40.0~65.0% | |||||
| 其它 | 0.0~2.0% | |||||
| 理化指标 | 颜色 | 淡黄色 | GB/T5009.37 | |||
| 气味、滋味 | 具有南瓜籽油固有的气味和滋味,无异味 | GB/T5525 | ||||
| 透明度 | 澄清、透明 | GB/T5525 | ||||
| 水分和挥发物 | ≤0.20% | GB/T26626 | ||||
| 不溶性杂质 | ≤0.20% | GB/T15688 | ||||
| 酸值 | ≤3.0mgKOH/g | GB/T5530 | ||||
| 过氧化值 | ≤12.0meq/kg | GB/T5538 | ||||
| 安全指标 | 苯并芘 | ≤10μg/kg | GB/T 5009.27 | |||
| 农药残留 | 不得检出 | GB/T 19648 | ||||
| 黄曲霉毒素B1 | ≤10μg/kg | GB/T 5009.22 | ||||
| 铅 | ≤0.1 mg/kg | GB/T5009.12 | ||||
| 砷 | ≤0.1 mg/kg | GB/T5009.11 | ||||
| 溶剂残留 | 不得检出 | GB/T5009.37 | ||||