3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮

英文名称 Dimethylhydroxyfuranone

中文别名 葫芦巴内酯

CAS RN 28664-35-9

EINECS号 249-136-4

分 子 式 C6H8O3

分 子 量 128.1259

外观：浅黄色透明液体

香气：具有强烈的葫芦巴香气及圆叶当归和樱桃样、焦糖香气

含量：≥97%（GC）

相对密度（25℃/25℃）：1.179-1.189

折光指数（20℃）：1.4900-1.5000

熔点：26-29℃

包装：1KG或5KG铝瓶包装

储存：该产品为氮气保护下的密封袋包装。开封后建议马上使用或用丙二醇等溶剂稀释掉，阴凉干燥处冷藏保存，冷藏条件下保质期为12个月。低温时容易凝固。